簡介:<p>飲茶是源自廣州的飲食形式,是粵式飲食文化的一大特征?!革嫳枋硞€包」、「一盅兩件」,信任已深化大部份港人的DNA。節(jié)目透過不同主題,尋找點心的宿世此生,溯源廣式茶樓歷史,掌管羅家英、馮盈盈、關(guān)楓馨引領(lǐng)觀眾絡(luò)繹香港與廣州,走訪舊式及新式茶樓,探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等,由傳統(tǒng)到新派點心,共享並介紹多款美點的故事和人情味,讓我們進一步了解飲茶文化。</p>…
掃碼用手機訪問